Tình hình thực phẩm gần đây

Cách bảo quản bánh kẹo trong dịp Tết không bị chảy nước

Bánh kẹo, mứt là những đồ ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết đến xuân về. Chính vì vậy, việc bảo quản loại thực phẩm này cũng được nhiều người quan tâm.

Ăn thực phẩm nào để chống đầy bụng ngày Tết?

Đầy bụng, khó tiêu là một trong những triệu chứng thường gặp trong ngày Tết, do bạn ăn quá nhiều thực phẩm chứa chất béo, tinh bột, đạm và ít ăn rau.

Những thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh dịp Tết

Dịp Tết nhu cầu dự trữ thực phẩm tăng cao, tuy nhiên có một số loại thực phẩm để trong tủ lạnh sẽ nhanh hỏng và biến chất.

Thực phẩm tự nhiên nào giàu i-ốt, bạn đã biết chưa?

Bổ sung thực phẩm có chứa i-ốt tự nhiên rất quan trọng cho một tuyến giáp khỏe mạnh.

Mua thực phẩm đông lạnh dự trữ dịp Tết cần lưu ý điều gì?

Gần Tết, nhiều chị em nội trợ đã bắt đầu mua thực phẩm về tích trữ trong tủ đông đề phòng thực phẩm bị tăng giá hoặc quá bận rộn.

Thực phẩm ngừa đột quỵ hiệu quả bạn nên biết

Bệnh đột quỵ hoàn toàn có thể phòng ngừa bằng các biện pháp hiệu quả, trong đó có chế độ ăn uống với những thực phẩm tốt cho cho sức khỏe.

Thực phẩm nào ăn vào buổi sáng tốt cho gan

Muốn bảo vệ sức khỏe của gan, thì việc bổ sung những thực phẩm có lợi cho gan cũng giúp gan khỏe mạnh.

Những thực phẩm nào không nên kết hợp với sữa?

Sữa là đồ uống có lợi nhưng nếu kết hợp với một số loại thực phẩm dưới đây có thể trở thành 'thảm hoạ' cho sức khoẻ của bạn.

Xử lý nghiêm vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm; hàng giả kém chất lượng

Bộ Y tế vừa có văn bản gửi các đơn vị liên quan về việc tăng cường công tác đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả kém chất lượng.

Cách dùng màng bọc thực phẩm đúng cách

Dùng màng bọc thực phẩm là thói quen của hầu hết người Việt khi bảo quản thức ăn. Nhưng nếu dùng sai cách có thể khiến thức ăn sinh vi khuẩn nhiều hơn.

3 ngành có đóng góp nhiều nhất vào tổng giá trị thương hiệu quốc gia năm 2023

Viễn thông, ngân hàng, thực phẩm là những ngành đóng góp nhiều nhất vào tổng giá trị thương hiệu quốc gia giá trị nhất năm 2023.

Những thực phẩm “vàng” chăm sóc da mùa đông

Mùa lạnh nên ăn các thực phẩm giàu vitamin C, D và canxi giúp làn da khỏe mạnh tránh những hư tổn về da có thể xảy ra.

Xuất khẩu thực phẩm, thủy sản sang Singapore: Nắm chắc quy định để tăng trưởng bền vững

Thương vụ Việt Nam tại Singapore lưu ý, các doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, thủy sản sang thị trường này cần đặc biệt quan tâm đến các tiêu chuẩn xuất khẩu.

Quả trám - không những ngon miệng mà còn là vị thuốc quý

Trám là loại quả dân dã được nhiều người yêu thích. Quả trám không chỉ là thực phẩm được bổ sung trong chế độ ăn uống mà còn lại vị thuốc trong Đông y.

Thực phẩm nảy mầm nào có lợi và có hại cho sức khỏe?

Không phải bất kỳ loại thực phẩm nảy mầm nào cũng đều có lợi hoặc có hại cho sức khỏe của cơ thể.

Sống khỏe mạnh với bộ thực phẩm N1-MEALNUTS

Tương tự như nhiều quốc gia khác trên thế giới, xu hướng sống xanh và lựa chọn dinh dưỡng từ thực phẩm sạch ngày càng trở nên phổ biến ở Việt Nam.

Hà Nội: Quản lý ghi nhãn thực phẩm có chứa thành phần biến đổi gen

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Bộ Khoa học và Công nghệ hướng dẫn ghi nhãn đối với thực phẩm biến đổi gen bao gói sẵn.

Thực phẩm tự nhiên nào giúp thải độc gan hiệu quả?

Các phương pháp thải độc gan thường được lựa chọn để khôi phục “sức khỏe” cho gan, trong đó, sử dụng thực phẩm tự nhiên đơn giản được nhiều người tìm kiếm.

Ăn thực phẩm gì để có một lá phổi khỏe mạnh?

Ăn gì bổ phổi là vấn đề được người mắc các bệnh về phổi, hô hấp quan tâm. Dưới đây là các loại thực phẩm tốt nhất cho phổi có thể áp dụng trong thực đơn.

Top những thực phẩm giàu chất dưỡng ẩm cho làn da trong mùa đông

Để chăm sóc làn da trong những ngày thời tiết lạnh, chị em có sử dụng các loại thực phẩm để bổ sung độ ẩm cho da.

Đồng bộ các giải pháp để nâng hiệu quả quản lý thực phẩm

An toàn thực phẩm đang trở thành vấn đề lớn trong xã hội khi ngày càng có nhiều người mắc bệnh do ăn phải thực phẩm bẩn, kém chất lượng.

Bí đỏ và công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

Bí đỏ là thực phẩm dùng để chế biến những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và có rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

20 doanh nghiệp Việt tìm kiếm cơ hội hợp tác kinh doanh

Hội chợ Trà, Cà phê, Rượu, Công nghiệp Thực phẩm Quốc tế Đài Bắc 2023 diễn ra từ ngày 17-20/11/2023 tại Đài Loan (Trung Quốc), 20 doanh nghiệp Việt tham gia.

Cơ hội mở rộng thị phần hàng nông thủy sản, thực phẩm Việt Nam tại Nhật Bản

Tới đây, hàng nông thủy sản, thực phẩm Việt Nam sẽ có nhiều cơ hội thâm nhập thị trường và mở rộng thị phần tốt hơn tại Nhật Bản.

Người mới niềng răng: Thực phẩm gì nên và không nên ăn?

Để đảm bảo quá trình niềng răng diễn ra thuận lợi cũng như đạt được hiệu quả chỉnh nha cao nhất bạn nên cẩn thận hơn trong lựa chọn thực phẩm.

Những loại thực phẩm nên và không nên cho người cao huyết áp

Việc thay đổi chế độ dinh dưỡng trong thực phẩm có thể làm giảm đáng kể tình trạng tăng huyết áp của người bệnh.

Loại thực phẩm nào chữa chứng mất ngủ?

Chứng mất ngủ (mất ngủ do khó đi vào giấc ngủ) vì các nguyên nhân khác nhau. Mất ngủ kéo dài sẽ khiến người bệnh mệt mỏi, uể oải, sức khỏe suy giảm…

Những loại thực phẩm để qua đêm dễ bị nhiễm khuẩn, gây ung thư

Rau xanh, hải sản, thịt gà, trứng... nếu để qua đêm dễ bị nhiễm khuẩn và biến đổi chất dẫn tới ngộ độc và nhiều bệnh nguy hiểm khác.

Những thực phẩm nào không nên bảo quản trong ngăn tủ đông?

Một số loại thực phẩm không nên bảo quản trong ngăn tủ đông nếu bạn không muốn giảm hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm đó.

Những thực phẩm tốt cho gan không nên bỏ qua

Gan là 'nhà máy' có chức năng thải độc tố và để duy trì một lá gan khỏe mạnh cần chú ý cách cung cấp cho gan những chất dinh dưỡng cần thiết.