Truy xuất nguồn gốc thực phẩm: Công cụ bảo vệ người tiêu dùng

Sáng 24/10, tại TP. Hồ Chí Minh, Cục Công nghiệp (Bộ Công Thương) tổ chức Hội thảo lấy ý kiến góp ý Dự thảo Thông tư quy định về truy xuất nguồn gốc thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương.

Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài dự và chủ trì hội thảo. Tham dự hội thảo còn có lãnh đạo Cục Công nghiệp, các thành viên tổ soạn thảo dự thảo, đại diện các cơ quan quản lý, doanh nghiệp, hiệp hội ngành hàng.

Phát biểu chỉ đạo hội thảo, Thứ trưởng Trương Thanh Hoài khẳng định, an toàn thực phẩm là vấn đề hệ trọng, liên quan trực tiếp đến sức khỏe nhân dân. Trong bối cảnh mới, Đảng và Nhà nước ta đặc biệt quan tâm đến vấn đề này. Tuy nhiên, thực tiễn cho thấy, mô hình quản lý truyền thống đã bộc lộ những bất cập. Vấn nạn hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ vẫn diễn biến phức tạp, gây thiệt hại cho doanh nghiệp chân chính và đe dọa sức khỏe cộng đồng.

Trước yêu cầu đó, Bộ Công Thương đã chủ trì xây dựng Dự thảo Thông tư này với mục tiêu thiết lập một sự chuyển đổi lớn trong phương thức quản lý: Chuyển sang mô hình quản lý tập trung, bắt buộc, dựa trên nền tảng số.

Theo Thứ trưởng Trương Thanh Hoài, việc chuyển đổi này đặt ra những thách thức nhất định cho doanh nghiệp, đặc biệt là về công nghệ và chi phí ban đầu. Do đó, Dự thảo đã được xây dựng với một lộ trình áp dụng hợp lý, phân kỳ theo quy mô doanh nghiệp (từ tháng 7/2026 đến tháng 1/2027), cùng với các chính sách hỗ trợ cụ thể về công nghệ và đào tạo.

Trong buổi sáng, hội thảo sẽ thảo luận về kinh nghiệm thực tiễn trong thực hiện truy xuất nguồn gốc và đóng góp ý kiến cho Dự thảo thông tư.

Tại hội thảo, các đại biểu đã tập trung thảo luận, đóng góp ý kiến thẳng thắn vào 4 nội dung chính, bao gồm: Tính khả thi của các quy định về định danh sản phẩm và cập nhật thông tin theo sự kiện truy xuất; các yêu cầu về công nghệ (QR code động, RFID, NFC) và khả năng đáp ứng của doanh nghiệp; lộ trình áp dụng; các chính sách hỗ trợ; các vấn đề về bảo mật dữ liệu và chi phí tuân thủ.