Sản lượng cà phê toàn cầu thiếu hụt năm thứ 4 liên tiếp

Theo các chuyên gia, tuy thị trường tạm hạ nhiệt, nhưng thị trường cà phê nói chung vẫn đang "nóng" do yếu tố thời tiết và giá vẫn đang nằm trong vùng đỉnh.

Về dài hạn, nguồn cung vẫn là vấn đề ảnh hưởng lâu dài đến thị trường. Theo dự báo của hãng tư vấn Hedgepoint, sản lượng cà phê toàn cầu sẽ tiếp tục thiếu hụt năm thứ 4 liên tiếp, do tình trạng khô hạn kéo dài khiến sản lượng của Brazil và Việt Nam – hai nước sản xuất cà phê hàng đầu thế giới – bị suy giảm.

Hedgepoint ước tính sản lượng cà phê của Brazil trong niên vụ 2024-2025 sẽ chỉ đạt 63 triệu bao, giảm 3 triệu bao so với niên vụ trước. Tại Việt Nam, sản lượng cà phê dự kiến là 27 triệu bao, thấp hơn so với dự báo trước đó.

Ở Việt Nam, tình trạng khô nóng cũng đang tác động tiêu cực đến vụ thu hoạch sắp tới và nỗi lo lớn hơn là hiện tượng thời tiết La Nina có thể gây ra mưa bão trong giai đoạn thu hoạch chính, khiến quá trình thu hoạch bị gián đoạn và sản lượng cà phê sụt giảm.