Nguồn cung cà phê khan hiếm năm nay sẽ sớm hơn?

Nguồn cung cà phê khan hiếm năm nay sẽ sớm hơn?

Tổ chức Cà phê thế giới (ICO) duy trì dự báo về nguồn cung cà phê toàn cầu sẽ giảm 5,8% so với năm trước, đạt tổng cộng 178 triệu bao cho niên vụ 2023/2024. Trong khi đó, tiêu thụ toàn cầu dự kiến sẽ tăng 2,2%, đạt tổng cộng 177 triệu bao.

Theo Hiệp hội Cà phê-Caccao Việt Nam (Vicofa), giá cà phê trong quý 3/2024 được dự báo sẽ tiếp tục tăng mạnh do thiếu hụt nguồn cung, trong khi các nhà đầu cơ bắt đầu tích trữ hàng hóa. Mặc dù giá cà phê trong nước tăng mạnh nhưng giá xuất khẩu lại không tăng tương xứng.

Theo dự báo của các chuyên gia trong ngành, sản lượng chắc chắn giảm do thời tiết bất lợi và diện tích trồng bị thu hẹp. Đồng thời, tồn kho của vụ 2023/2024 chuyển sang vụ tới cũng không còn. Do đó, nguồn cung sẽ tiếp tục hạn chế, tình trạng khan hàng đã xảy ra ngay từ tháng 5.

Ngoài ra, tình trạng sương giá tại Brazil, quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, cũng đang gây ảnh hưởng lớn đến sản lượng cà phê của nước này. Do đó trong vụ mới, các nhà rang xay sẽ buộc phải mua robusta Việt Nam. Điều này kéo theo tình trạng khan hàng năm nay thậm chí sẽ sớm hơn, dự kiến từ tháng 3.