Hưng Yên: Tiêu hủy 700kg lòng, xương lợn ôi thiu trên đường đi tiêu thụ

Tổng cục Quản lý thị trường cho biết, ngày 10/5, lực lượng chức năng tỉnh Hưng Yên đã chặn đứng 700kg sản phẩm động vật là xương lợn và lòng lợn không bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm trên một xe ô tô. Thời điểm kiểm tra, toàn bộ số xương lợn và lòng lợn này đã biến đổi màu sắc và đang bốc mùi ôi thiu, có dấu hiệu phân hủy.

Cận cảnh số xương lợn đang bị phân hủy

Tài xế xe là ông Phạm Văn Kiên (SN 1977, trú tại Ngô Quyền, Tiên Lữ, Hưng Yên) đã không cung cấp được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ của số hàng hóa vận chuyển.

Làm việc với lực lượng chức năng, ông Kiên thừa nhận toàn bộ số thịt lợn vận chuyển trên xe ô tô được ông mua thu gom của nhiều người trên địa bàn tỉnh Hưng Yên, đang trên đường vận chuyển đi tiêu thụ thì cơ quan chức năng kiểm tra.

Kiểm dịch viên động vật, thuộc Chi cục Thú y tỉnh Hưng Yên đã tiến hành kiểm tra tình trạng vệ sinh thú y của số xương lợn, lòng lợn và kết luận toàn bộ 700kg sản phẩm động vật nói trên không bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm.

Ông Kiên bị xử phạt hành chính với số tiền 10 triệu đồng với hành vi vận chuyển sản phẩm động vật không bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm để kinh doanh. Đồng thời buộc tiêu hủy toàn bộ 700kg xương và lòng lợn vi phạm.