Hài hòa lợi ích khi xây dựng Quy chuẩn kỹ thuật về dầu thực vật tinh luyện

Ngày 9/10, tại Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh đã diễn ra Hội thảo khoa học Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu thực vật tinh luyện.

Hội thảo được Cục Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công (Bộ Công Thương) tổ chức. Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài chủ trì hội thảo.

Tham dự hội thảo còn có lãnh đạo, đại diện các doanh nghiệp, hiệp hội, bộ, ngành liên quan; đại diện các viện, trường và cơ quan quản lý tại địa phương.

Theo Thứ trưởng Trương Thanh Hoài, sự phát triển nhanh của khoa học, công nghệ, sự đa dạng của sản phẩm cùng tiến trình hội nhập quốc tế đặt ra những yêu cầu mới. Các quy chuẩn, tiêu chuẩn kỹ thuật buộc phải được rà soát, cập nhật thường xuyên để theo kịp các chuẩn mực quốc tế và nhu cầu xã hội.

Đối với dầu thực vật tinh luyện, đến nay vẫn chưa có Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia (QCVN) riêng làm cơ sở pháp lý cho công tác quản lý. Khoảng trống này khiến việc kiểm soát chất lượng còn hạn chế, nhất là khi yêu cầu về an toàn thực phẩm và sức khỏe người dân ngày càng cao. Vì vậy, việc ban hành QCVN về dầu thực vật tinh luyện là yêu cầu cấp thiết nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe cộng đồng; nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước. Tạo sự minh bạch, công bằng trong sản xuất, kinh doanh. Đồng thời hài hoà với quy định quốc tế và khu vực, hỗ trợ hội nhập và tăng cường sức cạnh tranh cho sản phẩm Việt Nam.

Trong khuôn khổ hội thảo, đại diện các doanh nghiệp, hiệp hội ngành hàng, cùng các chuyên gia, nhà khoa học hoan nghênh QCVN đầu tiên về dầu thực vật. Đồng thời trao đổi, đưa ra những ý kiến chuyên môn để góp ý, góp phần hoàn thiện dự thảo.

Phát biểu kết luận, Thứ trưởng Trương Thanh Hoài khẳng định ban hành QCVN về dầu thực vật tinh luyện là yêu cầu cấp bách, vừa bảo đảm sức khỏe cộng đồng, vừa hài hòa lợi ích giữa Nhà nước, doanh nghiệp và người tiêu dùng.

Thứ trưởng yêu cầu đơn vị chủ trì soạn thảo cần sớm lấy ý kiến từ Sở Công Thương các địa phương, các hiệp hội, doanh nghiệp, bộ ngành có liên quan để bảo đảm hạn chế tối đa ảnh hưởng đến doanh nghiệp đang sản xuất.

Sau khi hoàn thiện quy chuẩn, định hướng quản lý được đặt ra là giảm bớt thủ tục hành chính, khuyến khích cơ chế tự công bố sản phẩm nhưng tăng cường hậu kiểm, nhằm siết chặt trách nhiệm của doanh nghiệp và lấy lại niềm tin của người tiêu dùng đối với sản phẩm dầu thực vật trong nước.