Cây măng tây giúp đồng bào Chăm ở Ninh Thuận nâng cao thu nhập

Chung tay thực hiện Đề án Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2021 – 2030 theo Quyết định số 1719/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ, thời gian qua, Bộ Công Thương đã chỉ đạo các địa phương và phối hợp cùng nhiều đơn vị triển khai các hoạt động thiết thực. Trong đó, hỗ trợ tiêu thụ hàng hoá nói chung, nông sản nói riêng đã được thực hiện hiệu quả mô hình liên kết chuỗi giúp bà con tăng thêm thu nhập, điển hình như cây măng tây ở huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận

Măng tây xanh đang được ví như cây “đổi đời” của bà con dân tộc thiểu số Chăm ở huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận. Từ miền cát trắng khô cằn, người dân nơi đây đã phát triển cây măng tây, từ đó đời sống khấm khá hơn.

Trong những năm qua, bà con nông dân người Chăm ở huyện Ninh Phước đã thực hiện nhiều mô hình chuyển đổi cơ cấu cây trồng kém hiệu quả sang trồng cây măng tây xanh. Ông Từ Văn Hay, trước đây trồng hoa màu trên 3 sào đất nhưng kém hiệu quả, năm 2017, ông Hay mua giống măng tây từ Hà Lan về trồng thử nghiệm, đến nay, với 3 sào măng tây, ông Hay thu lãi mỗi ngày khoảng 500 nghìn đồng từ bán chồi măng non.

Không chỉ có gia đình ông Hay mà hiện nay có rất nhiều hộ nông dân ở tỉnh Ninh Thuận cũng có nguồn thu nhập ổn định từ cây trồng này. Chỉ với 3 sào đất pha cát trồng măng tây xanh, mỗi ngày chị Trâm ở xã An Hải, huyện Ninh Phước thu hoạch từ 8 – 12 kg/sào. Sản phẩm được hợp tác xã dịch vụ tổng hợp Tuấn tú bao tiêu thu mua với giá bình quân 50 nghìn đồng mỗi kg. Như vậy, trung bình mỗi ha măng tây xanh trong thời kỳ thu hoạch, sau khi trừ các chi phí, người nông dân sẽ có lãi khoảng từ 300-500 triệu đồng/năm. Đây là mức thu nhập cao và tương đối ổn định nên người trồng măng tây xanh ở địa phương rất phấn khởi.

Cây măng tây giúp đồng bào Chăm ở Ninh Thuận nâng cao thu nhập

HTX Tuấn Tú mới đi vào hoạt động từ năm 2016 đến nay, HTX phát triển mở rộng diện tích canh tác từ 5 ha của 25 hộ thành viên buổi đầu thành lập đến nay đã nâng lên 36,6 ha măng tây xanh của 85 hộ thành viên đồng bào thiểu số Chăm.

Tính riêng trong năm 2022, các hộ thành viên đã thu hoạch cung cấp cho HTX trên 51 tấn măng tây xanh, tăng 5 tấn so với năm 2021. Doanh thu cả năm đạt 3,107 tỷ đồng; chi trả cho các hộ thành viên 3,094 tỷ đồng, HTX có lãi ròng 131,7 triệu đồng. Từ đầu năm 2023 đến nay, HTX thu mua của các hộ thành viên 81.000 kg sản phẩm, trị giá trên 3 tỷ đồng.

Cũng nhờ hiệu quả của cây măng tây xanh, đồng bào Chăm thôn Tuấn Tú có đời sống khấm khá, mở ra hướng đi ổn định cho nông dân vùng đồng bào thiểu số Chăm trong phát triển kinh tế.

Có thể nói, cây măng tây hiện là một trong những loại cây trồng có hiệu quả kinh tế cao nhất của tỉnh Ninh Thuận. Thời gian tới, tỉnh sẽ tiếp tục rà soát, xây dựng những vùng chuyên canh cây măng tây xanh để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và hướng tới xuất khẩu.

Theo ngành nông nghiệp Ninh Thuận, thời gian qua, tỉnh đã quy hoạch vùng đất cát ở một số địa phương để trồng măng tây xanh. Hiện nhiều hợp tác xã, tổ hợp tác cùng liên kết với các doanh nghiệp để sản xuất, bao tiêu sản phẩm, tạo ra chuỗi giá trị cho loại cây trồng này.

Tỉnh còn tạo thuận lợi giúp doanh nghiệp, hợp tác xã tiếp cận, hỗ trợ vốn vay từ các ngân hàng thương mại để đầu tư, phát triển sản xuất. Đồng thời, huy động nhiều nguồn lực đầu tư hạ tầng kỹ thuật, mô hình chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật để áp dụng vào sản xuất măng tây xanh theo hướng hữu cơ, sinh học.

Măng tây xanh được công nhận là một trong 12 sản phẩm đặc thù của tỉnh Ninh Thuận. Để nâng cao năng suất, uy tín, chất lượng sản phẩm măng tây xanh, ngành nông nghiệp tỉnh tiếp tục hỗ trợ, triển khai nhân rộng các mô hình trồng măng tây xanh theo hướng công nghệ cao, đa dạng hóa sản phẩm chế biến từ măng tây, triển khai ứng dụng quét mã tem điện tử truy xuất nguồn gốc sản xuất, kinh doanh sản phẩm măng tây xanh có nguồn gốc địa phương.

Thời gian tới, thành công từ mô hình trồng măng tây của đồng bào thiểu số Chăm với sự hỗ trợ của cơ quan chức năng cũng như nỗ lực của địa phương, cây măng tây sẽ là cây chủ lực phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu.