Bộ Công Thương xây dựng quy chuẩn quốc gia về dầu thực vật tinh luyện

Chiều ngày 3/10, Bộ Công Thương tổ chức Hội thảo góp ý dự thảo 'Thông tư ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu thực vật tinh luyện'. Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài dự và chỉ đạo Hội thảo.

Phát biểu chỉ đạo Hội thảo, Thứ trưởng Trương Thanh Hoài cho biết, trong bối cảnh kinh tế-xã hội phát triển, đời sống nhân dân được nâng lên cao, các tiêu chuẩn, quy chuẩn cũng cần được cập nhật, nâng cao để theo kịp xu thế phát triển, tiệm cận với các quốc gia trong khu vực và trên thế giới.

Ngoài việc đảm bảo môi trường sản xuất, kinh doanh công bằng, minh bạch cho doanh nghiệp thì mục tiêu ưu tiên hàng đầu khi xây dựng quy chuẩn là đảm bảo an toàn sức khoẻ của người dân.

Cũng theo Thứ trưởng, thời gian tới, Bộ Công Thương sẽ ban hành thông tư về truy xuất nguồn gốc sản phẩm hàng hoá nhằm xác định nguồn gốc nguyên liệu đầu vào, quá trình dịch chuyển của nguyên liệu. Tất cả cơ sở dữ liệu sẽ được tích hợp vào hệ thống dữ liệu quốc gia và người tiêu dùng cũng có thể truy cập được (ở mức độ nhất định) để phục vụ việc xác định hàng thật, hàng giả hay các kết quả kiểm nghiệm sản phẩm kèm theo.

Tại hội thảo, đại diện các Bộ, ngành, chuyên gia, hiệp hội, doanh nghiệp đã cùng cho ý kiến về các nội dung trong dự thảo, trong đó có các vấn đề về phạm vi áp dụng, khái niệm, định nghĩa, các phương thức đánh giá chứng nhận hợp quy, chỉ tiêu chất lượng khi kiểm nghiệm của sản phẩm dầu thực vật tinh luyện nêu trong dự thảo.